文献类型: 中文期刊
作者: 魏善元 1 ;
作者机构: 1.贵州省农业科学院综合研究所
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2004 年 4 卷 06 期
页码: 36-37
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