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肉骨粉、豆粕替代鱼粉水平对黄鳝生长的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 曹志华 1 ; 罗静波 1 ; 文华 2 ; 付斌 1 ;

作者机构： 1.长江大学动物科学学院

2.中国水产科学研究院长江水产研究所

关键词： 黄鳝(Monopterus albus);鱼粉;肉骨粉;豆粕;替代

期刊名称： 长江大学学报(自科版)农学卷

ISSN： 1673-1409

年卷期： 2007 年 01 期

页码： 28-30+44+125-126

摘要： 分别用肉骨粉和豆粕为蛋白源等氮替代0%、7.5%、15.0%、22.5%、30.0%、37.5%的鱼粉,对平均体重8.05g的黄鳝(Monopterus albus),进行生长试验,结果表明:随着肉骨粉和豆粕在饲料中含量的增加,黄鳝增重率下降,饵料系数增加,蛋白质利用率下降;在肉骨粉替代试验中,增重率在对照组和试验组中存在显著差异,在豆粕替代试验中,对照组与7.5%的替代组之间增重率无显著差异。考虑到增重率、饵料系数和蛋白质的利用率及经济因素,在黄鳝配合饲料中肉骨粉替代在22.5%以内,豆粕替代在15.0%以内对黄鳝的生长不会造成明显的影响,且黄鳝配合饲料中鱼粉含量不应低于30%。

  • 相关文献

[1]肉骨粉、豆粕替代鱼粉水平对黄鳝生长的影响. 曹志华,罗静波,文华,付斌. 2007

[2]肉骨粉代替不同水平的鱼粉对黄鳝生长的影响. 曹志华,罗静波,文华,付斌. 2009

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