文献类型： 中文期刊

作者： 吕中伟 ¹ ; 张柯 ¹ ; 王鹏 ¹ ; 娄玉穗 ¹ ; 樊红杰 ¹ ; 吴文莹 ¹ ; 张晓锋 ¹ ;

作者机构： 1.河南省农业科学院园艺研究所

关键词： 河南省;葡萄;产业现状;问题及对策

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2019 年 010 期

页码： 120-126

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为精准把握河南省葡萄产业发展状况,从生产现状(产量、面积、区域分布、品种结构、产值、生产组织形式、加工情况)、市场状况(市场需求、供应品种、价格走势、市场预测)、主要问题和对策、产业发展趋势方面入手进行全面调查和分析.结果表明,近几年来,河南省葡萄产量和面积持续上升,种植区域遍布河南省各市县,栽培模式及标准化管理技术等方面都取得了较大的发展.但不可忽略的是,河南省葡萄产业仍存在诸多问题,包括区划不合理,品种结构较为单一,规模化和标准化程度不高,市场竞争力弱,种植区域分散,产业集中不明显,劳动力紧缺等.只有坚持"品种市场化、生产标准化、管理省工化、资源节约化、果品安全化"原则,注重品牌发展,力争三产融合,才能充分发挥河南省的区域优势,全面推进果品生产由传统"数量型效益"向"质量型效益"转变,推动河南省葡萄产业健康、可持续发展.