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不同生态环境对玉米蛋白质含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 赵博 1 ; 刘新香 2 ; 陈彦惠 2 ; 张前进 1 ;

作者机构: 1.河南省农业科学院粮食作物研究所

2.河南农业大学农学院

关键词: 玉米;杂交种;蛋白质;生态环境

期刊名称: 河南农业科学

ISSN: 1004-3268

年卷期: 2005 年 34 卷 06 期

页码: 43-44+53

收录情况: 北大核心

摘要: 以河南省生产上主要推广的15个玉米品种为材料,采用近红外光谱技术,分析了粗蛋白含量在8种不同生态环境下的变化。结果表明,不同品种不同地点间粗蛋白含量存在显著差异。不同品种间粗蛋白含量变幅为9.5 4%~12 .6 5 % ,粗蛋白含量大于11%的品种为HE - 1、HE - 2、豫单10 1和豫单2 0 0 2 ,显著高于其他品种。不同地点间粗蛋白含量变幅为9.80 %~11.0 9% ,以驻马店点和郑州点最高。

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