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草莓新品种‘越珠’的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 杨肖芳 1 ; 苗立祥 1 ; 张豫超 1 ; 蒋桂华 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院园艺研究所

关键词： 草莓;新品种;‘越珠’;桃香味

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 126-128

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ‘越珠’是由‘章姬’ב枥乙女’杂交选育出的早熟新品种。果实圆锥形或楔形,果面红色,富有光泽。果肉浅红色,细糯味浓,风味酸甜,富有浓郁的蜜桃香味;一级顶果平均单果质量46.23 g,各级序果平均单果质量17.86 g。可溶性固形物含量(w,后同)为11.80%,蔗糖含量20.04 mg·g~(-1),葡萄糖含量20.56 mg·g~(-1),果糖含量23.12 mg·g~(-1),有机酸含量5.31 mg·g~(-1),糖酸比12.02,果实硬度0.36 kg·cm-2;品质中上。在浙江省嘉兴市海宁市许村镇杨渡村(30.439 867 N,120.411 558 E)设施栽培,9月上中旬定植,12月下旬成熟,顶果发育期31 d;花序平均花数17.2。抗病性与红颜相似,易感炭疽病。该品种为设施栽培专用品种,不适合露地栽培。

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