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开菲尔粒中醋酸菌的分离鉴定

文献类型: 中文期刊

作者: 刘芸 1 ; 曹宜 1 ; 刘波 1 ; 刘丹莹 1 ; 朱育菁 1 ; 刘欣 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院农业生物资源研究所

关键词: 开菲尔;鉴定;醋酸杆菌;东方醋酸菌;Acetobacter syzygii

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2012 年 27 卷 05 期

页码: 92-97

摘要: 从开菲尔粒中分离出2株醋酸菌FJAT-13764和FJAT-13780。利用形态学观察、生理生化和16SrDNA方法对菌株进行分类鉴定。菌株FJAT-13764和FJAT-13780的菌体形态均为圆端直杆菌,单个或成对,无芽孢,其生理生化特征与醋杆菌属Acetobacter基本一致。经16SrDNA基因序列同源性比较和系统发育分析,鉴定菌株FJAT-13764为Acetobacter orientalis(东方醋酸菌),菌株FJAT-13780为Acetobacter syzygii。

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