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~(15)N同位素示踪技术在动物蛋白质代谢研究方法中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 高占峰 1 ; 刁其玉 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院

关键词： 同位素;15N示踪;稳定性同位素;动物营养;蛋白质代谢

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2003 年 10 期

页码： 6-8

摘要： 氮素是动物营养最重要的元素之一 ,准确研究蛋白质 (氮素 )的代谢对于动物饲养标准的修订、饲料原料营养参数的准确性和合理配制日粮具有重要意义。同位素示踪技术在农业中的应用 ,重点讨论了稳定同位素15N示踪技术在动物营养研究特别是在蛋白质代谢研究中应用的先进性、准确性和可行性。

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