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产褐藻胶裂解酶菌株HB12274的鉴定和发酵优化

文献类型： 中文期刊

作者： 高王宇 1 ; 黄惠琴 1 ; 刘敏 1 ; 朱军 1 ; 鲍时翔 1 ;

作者机构： 1.海南大学热带农林学院;中国热带农业科学院热带生物技术研究所

关键词： 褐藻胶裂解酶;解淀粉芽孢杆菌植物亚种;鉴定;发酵优化

期刊名称： 基因组学与应用生物学

ISSN： 1674-568X

年卷期： 2018 年 37 卷 10 期

页码： 4365-4371

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 鉴定一株从红树林土壤中分离的产褐藻胶裂解酶菌株HB12274,并优化其培养条件使之产生高活性的胞外褐藻胶裂解酶。依据形态学、生理生化特性和16S rDNA序列分析对菌株HB12274进行鉴定;设计单因素和正交试验优化菌株HB12274产胞外褐藻胶裂解酶的培养条件。菌株HB12274鉴定为解淀粉芽孢杆菌植物亚种Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum;菌株HB12274产褐藻胶裂解酶的最适发酵条件为:褐藻酸钠5.0 g/L、蛋白胨6.0 g/L、Na Cl 15.0 g/L、CaCl21.0 g/L、初始pH6.0,30℃发酵培养42 h。在最优培养条件下,菌株HB12274最大酶活性可达721.2 U/mL,与优化前酶活力相比提高了2.95倍。本研究获得菌株Bacillus amyloliquefaciens HB12274的最适产酶条件,为该菌的进一步研究应用提供参考。

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