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不同栽培方式对设施黄瓜主要病害及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王东凯 1 ; 杨威 2 ; 刘博 3 ; 潘凯 2 ; 吴凤芝 2 ;

作者机构: 1.黑龙江省对俄工业技术合作中心

2.东北农业大学园艺学院

3.黑龙江省农业科学院信息中心

关键词: 黄瓜;伴生;套作;病害;品质

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2012 年 09 期

页码: 10-13

收录情况: 北大核心

摘要: 采用小麦、燕麦与黄瓜伴生,毛葱、白菜、芹菜与黄瓜套作,研究了不同栽培方式对黄瓜病害和品质的影响。结果表明:不同栽培方式均显著降低了霜霉病和角斑病的发病率和病情指数,其中芹菜-黄瓜和白菜-黄瓜处理效果最佳,霜霉病发病率分别降低42.8%和46.4%;小麦-黄瓜,燕麦-黄瓜和毛葱-黄瓜处理白粉病的发病率分别降低了66.3%、65.2%和83.2%。毛葱-黄瓜处理显著提高了黄瓜果实维生素C和可溶性蛋白的含量,但也提高了硝酸盐的含量;白菜-黄瓜处理显著降低了果实硝酸盐的含量,芹菜-黄瓜处理显著降低了维生素C的含量。小麦-黄瓜、燕麦-黄瓜、毛葱-黄瓜和芹菜-黄瓜均显著降低了可溶性固形物的含量。

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