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珠江口及邻近海域贝类麻痹性毒素调查

文献类型： 中文期刊

作者： 杨美兰 1 ; 林燕棠 1 ; 贾晓平 1 ; 全桂英 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院海洋渔业生态环境与污染监控技术重点开放实验室

关键词： 麻痹性毒素;贝类;珠江口海域;大鹏湾;大亚湾

期刊名称： 中国水产科学

ISSN： 1005-8737

年卷期： 2002 年 9 卷 03 期

页码： 283-285

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 于1990～1999年对珠江口、大鹏湾和大亚湾3个海域14种主要经济贝类进行麻痹性毒素(PSP)的毒性水平检测并比较其季节性变化和种间差异。采用麻痹性毒素小白鼠生物测定法测定PSP毒性水平,并以联合国粮农组织推荐的贝类安全食用标准进行分析评价。结果表明,珠江口海域的僧帽牡蛎轻微染毒(PSP),大鹏湾海域的华贵栉孔扇贝和翡翠贻贝不同程度染毒,大亚湾海域的华贵栉孔扇贝、翡翠贻贝、马氏珠母贝和棕带仙女蛤具潜在染毒危险。

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