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高粱种质籽粒蛋白质含量和单宁含量的测定及聚类分析

文献类型: 中文期刊

作者: 张一中 1 ; 周福平 2 ; 张晓娟 2 ; 梁笃 2 ; 郭琦 2 ; 赵文博 2 ; 柳青山 2 ; 杜维俊 3 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院高粱研究所高粱遗传与种质创新山西省重点实验室;山西农业大学农学院

2.;山西省农业科学院高粱研究所高粱遗传与种质创新山西省重点实验室;山西农业大学农学院

3.;山西省农业科学院高粱研究所高粱遗传与种质创新山西省重点实验室;山西农业大学农学院;

关键词: 高粱;蛋白质含量;单宁含量;聚类分析;粒色

期刊名称: 天津农业科学

ISSN: 1006-6500

年卷期: 2017 年 08 期

页码: 10-14+50

摘要: 为了筛选、发掘优质高粱种质资源,给高粱遗传改良与品质育种提供依据,利用近红外谷物分析仪对90份高粱种质资源的蛋白质和单宁含量进行检测并聚类分析。结果表明:不同高粱种质资源的蛋白质和单宁含量差异较大,平均含量分别为10.75%,0.58%,变异系数分别为15.86%,66.33%;高粱籽粒蛋白质含量与单宁含量呈极显著负相关(r=-0.276),单宁含量与粒色呈极显著正相关(r=0.643);在欧氏距离为1.30时可将90份高粱材料划分为5大类群,其中第I类群材料蛋白质含量最高、单宁含量最低,可作为优良亲本在饲料高粱新品种选育中加以利用。

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