文献类型： 中文期刊
作者： 姚清华 1 ; 林香信 1 ; 宋永康 1 ; 林虬 1 ; 胡兵 2 ; 黄敏敏 1 ;
作者机构： 1.福建省精密仪器农业测试重点实验室
2.福建天马饲料有限公司
关键词： 羽毛废弃物;降解;表观结构;蛋白构象;电子显微镜;傅里叶红外转换光谱
期刊名称： 福建农业学报
ISSN： 1008-0384
年卷期： 2012 年 27 卷 09 期
页码： 1011-1015
摘要： 为研究羽毛废弃物降解机理,采用SEM和FTIR研究羽毛降解过程中表观结构与蛋白构象的变化。SEM结果表明,羽枝、羽绒与羽轴硬梗虽然表观结构不同,但具有类似的蛋白构象。对羽毛直接进行膨化处理对其表观结构并无明显影响,而先水解处理再膨化处理的羽毛结构更为蓬松、具有大量的空洞结构。FTIR结果表明,水解、膨化处理对羽毛蛋白中的共价键影响并不明显。但碱解、酶解对羽毛蛋白的化学键,尤其是二硫键具有明显的破坏作用,经碱解、酶解后羽毛样品的二硫键断裂后分别生成半胱氨磺酸盐(SO3-)的S-O和胱氨酸氧化产物磺基丙氨酸的S-O。此外,碱解会导致羽毛表面出现大量的盐类结晶。
- 相关文献
[1]100CX—Ⅱ透射电子显微镜故障维修. 黄进华. 2001
[2]结合态氮对满江红内生细菌群落组成和结构的影响. 陈坚,陈彬,郑斯平,郑益平,朱炳耀,郑伟文. 2020
[3]满江红内生菌外膜泡囊的电镜观察与超微结构分析. 黄敏敏,陈彬,ULLA Rasmussen,陈坚,罗钦,郑伟文. 2018
[4]添加外源硒对姬松茸子实体数量特征和结构的影响. ^A江枝和^B1^D1%^A翁伯琦^B2^D2%^A王义祥^B3^D2%^A雷锦桂^B4^D1%^A罗涛^B5^D1. 2007
[5]添加外源镧条件下姬松茸子实体形态的电镜观察. ^A翁伯琦^B1^D1%^A江枝和^B2^D2%^A任丽花^B3^D1%^A王义祥^B4^D1%^A雷锦桂^B5^D2. 2007
[6]SnO_2/TiO_2纳米纤维的制备及其光催化降解苯酚的研究. 肖艳春,黄婧,陈彪,刘明华. 2014
[7]复合极端嗜热菌高温处理病死猪的氨基酸降解效果分析. 缪伏荣,李兆龙,董志岩,刘景. 2018
[8]坪草净在不同土壤中降解的研究. 王俊,陈峰,游泳,胡进锋,王长方. 2008
[9]土壤中双氰胺降解及与降解菌的关系. 罗涛,王煌平,张晓玲,张青,蔡开地. 2012
[10]苏云金芽孢杆菌伴孢晶体的形成及降解. 朱育菁,蓝江林,阮传清,刘芸,刘波. 2007
[11]不同培养条件对阴沟肠杆菌乐果降解效能的影响. 官雪芳,马丽娜,林斌,林抗美,刘波. 2009
[12]缩合单宁功能性研究探讨. 王俊宏,郑向丽,徐国忠. 2011
[13]4种花生秸秆在奶牛瘤胃中的降解特性. 郑向丽,王俊宏,徐国忠,翁伯琦,黄秀声,严厚汉. 2016
[14]2种决明属牧草不同生育期营养成分在肉牛瘤胃降解动态研究. 黄秀声,杨信,黄勤楼,陈钟佃,冯德庆,钟珍梅. 2011
[15]一株苯酚降解菌(Alcaligenes faecalis BC2001)的PCR检测及其苯酚降解特性研究. 林智敏,宋亚娜,姚梅宾,陈彬,郑伟文. 2007
作者其他论文 更多>>
-
"三度法"在坚果营养评价中的应用:以花生为例
作者：颜孙安;黄敏敏;刘文静;林香信;姚清华
关键词：坚果;营养价值;三度法;花生
-
不同贮藏时间琯溪蜜柚果肉营养及香气成分研究
作者：李巍;石媛真;郭嘉;黄小玉;林香信;张江周;吴良泉
关键词：琯溪蜜柚;贮藏;香气成分;营养品质
-
大黄鱼养殖海域沉积物中抗生素抗性基因分布特征及其影响因素
作者：黄薇;刘洋;饶秋华;罗钦;王为刚;宋永康;罗土炎
关键词：抗生素抗性基因;宏基因组测序分析技术;大黄鱼养殖海域;沉积物;微生物群落
-
鲟鱼鱼丸的加工工艺研究
作者：黄薇;廖茜;陈贝;刘兰英;罗土炎;宋永康
关键词：鲟鱼;鮸鱼;鱼丸;凝胶强度;质构特性;感官分析
-
一株满江红内生真菌的分离鉴定及分生孢子发育研究
作者：黄敏敏;陈美珍;陈坚;郑伟文
关键词：满江红;聚多曲霉;分生孢子;自噬;超微结构
-
紫色西番莲转色期果实色泽与品质的动态变化及其相关性
作者：李巍;郝玺文;吴建鸿;郭嘉;林香信
关键词：西番莲;转色期;色泽;品质;相关性
-
不同生长阶段墨瑞鳕肌肉中氨基酸品质主成分评价
作者：罗钦;饶秋华;刘洋;黄敏敏;罗土炎
关键词：墨瑞鳕;氨基酸品质;主成分分析
