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桑枝木屑栽培秀珍菇的培养料配方研究

文献类型: 中文期刊

作者: 王军芳 1 ; 马国营 1 ; 高悦 1 ; 熊国如 1 ; 宋子坤 1 ; 马海霞 1 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所,海南省热带微生物重点实验室,海南热带农业资源研究院,海南省热带农业生物资源保护与利用重点实验室;吉林农业大学植物保护学院

关键词: 桑枝木屑;秀珍菇;栽培料配方;生物转化率

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2023 年 021 期

页码: 126-131

收录情况: 北大核心

摘要: 以秀珍菇为试材,采用桑枝木屑为主要原料,部分代替棉籽壳栽培秀珍菇,设置7个不同桑枝木屑含量的培养料配方,研究了桑枝木屑不同添加比例配方对秀珍菇品质和产量的影响,以期筛选出适合低成本在热带栽培秀珍菇的配方.结果表明:添加桑枝木屑替代棉籽壳栽培秀珍菇时,随着桑枝木屑添加量增加,菌丝满袋时间推迟,原材料成本降低,但秀珍菇产量和生物学效率显著提高;当桑枝木屑添加比例为30%时,秀珍菇产量和生物学转化率最高;当桑枝木屑添加比例为35%时,生产收益最高.因此,桑枝木屑35%、棉籽壳25%、玉米芯20%、麸皮18%、生石灰2%为推广桑枝木屑栽培秀珍菇的最适配方.

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