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不同物候期芍药根淀粉酶活性的变化

文献类型： 中文期刊

作者： 刘铭 1 ; 吴健 2 ; 谢晓亮 1 ; 焦永刚 1 ; 田伟 1 ; 温春秀 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院经济作物研究所

2.南京农业大学园艺学院

关键词： 芍药;淀粉酶活性;物候期

期刊名称： 河北农业科学

ISSN： 1008-1631

年卷期： 2005 年 9 卷 02 期

页码： 41-43

摘要： 采用DNS比色法,精确测定了不同物候期芍药根中淀粉酶的活性。结果表明,芍药出苗到开花期,α淀粉酶活性由低到高,在孕蕾期达到最高峰;β淀粉酶活性变化与α淀粉酶相反,只在苗期具有显著活性。芍药的质量与其粉性有一定关系,且淀粉含量与芍药体内淀粉酶的活性变化密切相关。

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