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发展农副产品加工是农业生产的继续和延伸——江苏省经济发达地区发展食品和饲料工业的探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 刘光玉 1 ; 宋佩琴 1 ;

作者机构: 1.江苏省农科院农业现代化所

期刊名称: 农业技术经济

ISSN: 1000-6370

年卷期: 1985 年 06 期

页码: 30-32

摘要: 一、农业生产必须向加工领域延伸 江苏省苏州、无锡、常州、南通地区虽有比较丰富的农副产品资源,但加工程度低,苏、锡、常三市1983年乡镇工业产值中以农副产品为原料的仅占30.5%;食品工业只占全区乡镇工业的1.77%;苏州市渔用颗粒饵料仅为渔用精料的1%;常熟市畜用配合饲料亦只有全部精料的30%。出口产品多属初级产品和粗加工产品,如大量兔毛只能以

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