文献类型: 中文期刊
作者: 张明 1 ; 衣翠文 2 ; 胡传璞 2 ; 纪锋 2 ; 常碧影 2 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院大豆研究所
2.吉林省农业科学院大豆研究所,中国农科院综合分析室
关键词: 含硫氨基酸
期刊名称: 大豆科学
ISSN: 10009841
年卷期: 1994 年 01 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 作者以氨基酸分析仪为手段,从国内外应用最广泛又较简便的分析含硫氨基酸的方法入手,结合国内实验室的条件研究并提出了大豆籽粒中含硫氨基酸的测定方法。
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