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番茄辣椒贮藏期病害的防治

文献类型： 中文期刊

作者： 王元珪 1 ; 王述彬 1 ;

作者机构： 1.江苏省农科院蔬菜所

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 1992 年 06 期

页码： 42-43+50

收录情况： 北大核心

摘要： 番茄、辣椒是我省主要的茄果类蔬菜,在贮藏期间常发生腐烂现象,烂损率占贮藏量的25～50％。为了减少番茄、辣椒贮藏期的损失,延长贮藏时间,我们在南京地区对番茄、辣椒贮藏期病害的种类、发生原因、防治方法等进行了研究,现将结果报道如下:

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