文献类型： 中文期刊

作者： 王晓娇 ¹ ; 逯春杏 ¹ ; 许飞 ¹ ; 韩艺 ² ; 胡瑞峰 ³ ; 朱富莹 ³ ; 曹春梅 ¹ ;

作者机构： 1.内蒙古自治区农牧业科学院

2.内蒙古农业大学

3.察哈尔右翼中旗农牧和科技局

关键词： 马铃薯产业;现状;困境;高质量发展;路径

期刊名称： 中国马铃薯

ISSN： 1672-3635

年卷期： 2024 年 38 卷 006 期

页码： 534-544

摘要： 马铃薯是内蒙古自治区第六大支柱产业，在农业强国战略指引下，如何推动其高质量发展成为重要议题。从生产现状、品种结构、种植区域、经营主体规模化程度、产业集群建设、市场价格及贸易等方面，系统剖析内蒙古自治区马铃薯产业发展现状，并分析其在自然条件、社会经济、市场价格、生产技术及产品加工等方面的竞争优势。内蒙古自治区马铃薯产业仍面临品种结构不合理、生产成本攀升、生产技术标准落实不足、科技研发投入有限、产后加工链条短、产品附加值低、品牌建设滞后等困境。提出优化品种结构、推进机械化生产、降低生产成本、加强行业管理、强化科技研发、整合产业链协同发展、拓展市场渠道、加快品牌建设等对策，以促进内蒙古自治区马铃薯产业高质量发展。