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海南黑山羊产业发展现状与思路

文献类型： 中文期刊

作者： 邱晨晨 1 ; 和立文 1 ; 周汉林 2 ; 张微 1 ;

作者机构： 1.中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室

2.中国热带农业科学院

关键词： 海南黑山羊;产业现状;研究现状;发展思路

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN：

年卷期： 2023 年 006 期

页码： 336-340

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 海南黑山羊是海南省优良地方品种，同时也是国家农产品地理标志保护品种。黑山羊产业是海南省畜牧特色产业，作为海南“四大名菜”之一，黑山羊肉深受当地、两广及东南亚地区消费者喜爱。但黑山羊产业在发展过程中也存在着一些问题，如优良基因退化、产业规模水平较低、饲养技术落后等。本文综述了海南黑山羊产业发展现状，并针对其中存在的问题提出了一些发展建议，以期更好地促进海南黑山羊产业的健康发展。

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