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基于SWOT分析的广东省蔬菜流通模式发展研究

文献类型： 中文期刊

作者： 黄修杰 1 ; 储霞玲 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所

关键词： 蔬菜;流通模式;SWOT分析;建议;广东省

期刊名称： 南方农业学报

ISSN： 2095-1191

年卷期： 2015 年 46 卷 11 期

页码： 2073-2079

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究广东省蔬菜流通模式,为优化广东省蔬菜流通模式、提高蔬菜流通效率提供参考。【方法】利用SWOT分析法研究广东省3种蔬菜流通模式的优势、劣势、机会及威胁,探索阻碍广东省蔬菜流通效率提高的原因,并提出相应的对策建议。【结果】广东省蔬菜流通模式主要有3种,分别是以批发市场为核心的蔬菜流通模式、以超市为核心的"农超对接"蔬菜流通模式和以电子商务为核心的蔬菜流通模式。以批发市场为核心的蔬菜流通模式具有符合现实生产需要、符合消费者的选择习惯及有稳固的发展基础等优势,成为目前广东省主要的蔬菜流通模式;以超市为核心的蔬菜流通模式减少了蔬菜中间流通环节,降低了流通成本,提高了流通效率是未来蔬菜流通的重要发展方向;以电子商务为核心的蔬菜流通模式具有强大的平台基础和庞大的客户资源,将以其优质、便捷的服务成为广东省未来蔬菜流通的重要模式。【建议】构建以销售终端数据和订单信息为依据的"对接供应链"蔬菜流通模式,同时政府应加大对蔬菜生产的扶持力度,建立健全法律法规、加快蔬菜流通的标准化进程,加快蔬菜流通设施建设、降低蔬菜流通成本,积极推进第三方物流发展,加快构建信息化服务平台,以促进广东省蔬菜产业可持续发展。

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