文献类型: 中文期刊
作者: 章志强 1 ; 陈广福 1 ; 黄德兴 1 ; 王克娟 1 ;
作者机构: 1.江苏省农科院蔬菜所
期刊名称: 长江蔬菜
ISSN: 1001-3547
年卷期: 1992 年 06 期
页码: 33-34
收录情况: 北大核心
摘要: 不同种类的蔬菜具有不同的组织结构和新陈代谢方式及强度,耐贮性有很大差异,同一种蔬菜的不同品种,其耐贮性往往也有很大差异。因此,在进行
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