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全营养环保型豆腐的研制

文献类型: 中文期刊

作者: 刘兆庆 1 ; 王曙文 1 ; 姜媛媛 1 ;

作者机构: 1.吉林省农业科学院农产品加工研究中心

期刊名称: 中国农村科技

ISSN: 1005-9768

年卷期: 2004 年 07 期

页码: 39-40

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