文献类型: 中文期刊
作者: 刘珍 1 ; 张贵云 1 ; 张丽萍 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院棉花研究所
关键词: 发酵棉粕;豆粕;蛋鸡;生产性能;饲养成本
期刊名称: 山西农业科学
ISSN: 1002-2481
年卷期: 2006 年 34 卷 01 期
页码: 79-80
收录情况: CSCD
摘要: 棉粕含粗蛋白33%~35%,是一种高蛋白质饲料。但是由于其棉酚含量高,影响了它的充分利用。利用微生物发酵法生产出的发酵棉粕,棉酚含量降低到0.02%(国标为0.04%)以下,粗蛋白降解为有利于动物吸收的各级多肽和氨基酸。利用发酵棉粕代替豆粕饲喂蛋鸡,添加量达9%~12%时,对蛋鸡健康状况无负面影响,不会影响蛋鸡的生产性能,且饲养成本大大降低。
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