文献类型： 中文期刊

作者： 郑宏清 ¹ ; 顾祯祥 ² ; 卢善玲 ² ; 章瑞华 ² ; 顾巧英 ² ; 金凤明 ² ; 毛其华 ² ; 黄执权 ² ; 陆振达 ² ;

作者机构： 1.上海市农业科学院

2.上海市农业科学院!上海,201106,上海市农业科学院!上海,201106,上海市农业科学院!上海,201106,上海市五四实业总公司农业科学研究所!上海,201423,上海市五四实业总公司农业科学研究所!上海,201423,上海市五四实业总公司农业科学研究所!上海,201423,上海市五四实业总公司农业科?

关键词： 绿色食品;蔬菜;生产技术;管理技术

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1997 年 03 期

页码： 71-74

摘要： 通过科学实验和生产实践，总结了青浦县梅桥园艺场，奉贤县维奇特食品公司和崇明县前卫特种蔬菜园艺场三个基地绿色食品蔬菜的生产和管理技术。自1995～1997年共抽检了13种蔬菜75个样品中污染物残留状况，检测结果全部符合绿色食品的要求。1996年三个基地共生产绿色食品蔬菜8629t，平均产值8．6万元人民币／hm2。