文献类型： 中文期刊

作者： 申斌 ¹ ; 韩宇田 ¹ ; 芦洪梅 ¹ ; 牛小天 ¹ ; 李子平 ¹ ; 赵朝阳 ² ; 王桂芹 ¹ ;

作者机构： 1.吉林农业大学动物科学技术学院

2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室

关键词： 丙氨酰-谷氨酰胺;建鲤;养殖密度;生长;饲料利用

期刊名称： 华南农业大学学报

ISSN： 1001-411X

年卷期： 2013 年 34 卷 02 期

页码： 241-247

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以建鲤鱼种(10.07±0.15)g为研究对象,分别配成添加0、0.30%、0.60%、0.90%和1.20%丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)的等氮等能(350 g/kg粗蛋白、17 kJ/g)饲料,各饲喂3个养殖密度(20、40和80 g/L)的建鲤8周,探讨Ala-Gln对不同养殖密度建鲤生长和饲料利用的影响.结果表明,随着养殖密度的提高,饲料利用率、蛋白质生产率都显著下降,生长离散程度加大(P<0.05).Ala-Gln在一定范围内添加,可提高建鲤对饲料摄食率和蛋白质生产率(P<0.05),降低高密度养殖所造成的生长离散程度,从而促进建鲤的生长.在该试验条件下,20、40和80 g/L养殖密度建鲤的Ala-Gln的适宜需要量分别为0.30%～0.60%、0.60%～0.88%和0.90%～1.08%.