文献类型： 中文期刊
作者： 韦金河 1 ; 虞利俊 1 ; 唐玉邦 1 ; 裴勤 1 ; 韩建明 1 ; 王恒义 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院原子能农业利用研究所
关键词： 螺旋藻多糖;小鼠;调节;免疫功能
期刊名称： 江苏农业学报
ISSN： 1000-4440
年卷期： 2009 年 25 卷 06 期
页码： 1351-1353
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 为研究螺旋藻多糖对小鼠免疫功能的调节作用,将螺旋藻多糖分别以低剂量6.7 mg/kg(推荐的人体每日摄入量)、中剂量67.0 mg/kg和高剂量134.0 mg/kg连续饲喂受试小鼠15 d后,对小鼠进行免疫调节试验。结果表明:螺旋藻多糖在134.0 mg/kg剂量时,可明显增强二硝基氟苯(DNFB)所致的小鼠迟发性超敏反应(P<0.05);中、高剂量组小鼠的胸腺指数、高剂量组小鼠血清的半数溶血值(HC_(50))及小鼠的单核-巨噬细胞吞噬指数明显高于对照组(P<0.05),且有明显的剂量-反应关系。根据保健食品免疫调节作用评价标准,螺旋藻多糖具有免疫调节作用。
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