文献类型： 中文期刊

作者： 包奇军 ¹ ; 潘永东 ¹ ; 张京 ² ; 张华瑜 ¹ ; 柳小宁 ¹ ; 徐银萍 ¹ ; 火克仓 ¹ ; 郭刚刚 ² ; 赵锋 ¹ ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所

2.中国农业科学院作物科学研究所

关键词： 啤酒大麦;优质;高产;广适

期刊名称： 大麦与谷类科学

ISSN： 1673-6486

年卷期： 2020 年 37 卷 03 期

页码： 26-30+40

摘要： 甘啤8号是由甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所以甘啤4号为母本、chariot为父本,2004年组配杂交组合,经14年选育而成的啤酒大麦新品种。2014—2016年参加甘肃省区域试验,同年参加甘肃省生产对比试验和生产示范,产量位居参试品系第一;2015—2016年参加第二届国家大麦(春播)品种区域试验,产量位居参试品系第一;2016年参加国家大麦(春播)品种生产对比试验。据百威英博武汉啤酒厂、中国食品发酵工业研究院、西北啤酒大麦及麦芽品质检测实验室分析结果,其酿造品质达到国标优级标准。该品种高产、稳产、适应性广、抗倒伏、抗病强,酿造品质优良,是一个具有广阔应用前景的啤酒大麦新品种。