文献类型： 中文期刊

作者： 崔小月 ¹ ; 尚泓泉 ¹ ; 吕中伟 ¹ ; 娄玉穗 ¹ ; 张柯 ¹ ; 樊红杰 ¹ ; 吴文莹 ¹ ; 张晓锋 ¹ ;

作者机构： 1.河南省农业科学院园艺研究所

关键词： 鲜食葡萄;品种;引种;栽培技术;新乡地区

期刊名称： 陕西农业科学

ISSN： 0488-5368

年卷期： 2024 年 70 卷 009 期

页码： 37-41

摘要： 为丰富河南新乡地区的葡萄品种资源，筛选适合该地区栽培的鲜食葡萄品种，2012年从新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所引进4个欧亚种品种‘新雅’、‘新郁’、‘火州紫玉’和‘火州黑玉’,2021-2023年对盛果期的这4个品种进行了物候期、植物学性状、果实性状观察与测定，以期为进一步的生产推广应用提供参考依据。结果表明：‘新雅’生长势较强，3月下旬开始萌芽，5月上旬开花，6月下旬至7月上旬转色，8月底至9月初成熟，果穗分支圆锥形，平均穗质量840 g,果实红色，长椭圆形，平均单粒质量11.8 g,脆肉，有核，可溶性固形物含量16.4%;‘新郁’生长势强，与‘新雅’同时期萌芽、开花和果实转色，9月上旬成熟，果穗分支圆锥形，平均穗质量1 760 g,果实红色，长椭圆形，平均单粒质量13.8 g,肉较脆，有核，可固含量16.3%;‘火州紫玉’生长势强，3月下旬萌芽，5月上旬开花，7月上旬果实开始转色，8月中下旬成熟，果穗圆锥形，平均穗质量1 430 g,果实粉红色，椭圆形，平均单粒质量4.8 g,脆肉，无核，可固含量15.6%;‘火州黑玉’生长势中庸，3月下旬萌芽，5月上旬开花，6月下旬转色，7月底成熟，果穗双歧肩圆锥形，平均穗质量610 g,果实黑色，椭圆形，平均单粒质量3.2 g,肉较脆，有核，可固含量17.6%。晚熟、大粒品种‘新雅’和‘新郁’适宜在河南新乡地区发展设施栽培，而‘火州紫玉’和‘火州黑玉’不适于发展。筛选出的2个品种对于调整新乡地区葡萄产业结构具有重要意义。