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克氏原螯虾无公害养殖技术

文献类型: 中文期刊

作者: 姜海洲 1 ; 唐玉华 2 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

2.江苏省金湖县水产技术推广站

期刊名称: 中国水产

ISSN: 1002-6681

年卷期: 2016 年 10 期

页码: 109-111

摘要: 克氏原螯虾属杂食性,在养殖过程中应坚持"荤素搭配,精青结合"的投喂原则,以避免"红壳虾"、"铁壳虾"、"钢壳虾"的出现。克氏原螯虾俗称淡水小龙虾,其肉质丰满,味道鲜美,营养丰富,是名贵的淡水虾类,国内市场消费日益火爆,价格持续攀升,养殖养殖前景一片光明。近年来,随着人们生活水平的不断提高,广

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