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盐城地区发展甜玉米产业探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 赫明涛 1 ; 王军 1 ; 张明 1 ; 吴承东 1 ;

作者机构: 1.盐城市新洋农业试验站

关键词: 甜玉米;发展状况;加工;条件

期刊名称: 大麦与谷类科学

ISSN: 1673-6486

年卷期: 2009 年 01 期

页码: 64-65

摘要: 甜玉米不仅营养价值高,而且具有蔬菜、水果、食品、饲料"四位一体"的利用价值。目前世界上各类甜玉米种植面积约300万hm2,成为最重要的蔬菜作物之一。我国甜玉米产业虽然起步较晚,但增长较快,而且发展潜力巨大。盐城地区土地资源丰富,气候适宜,并且有较好的农业基础,适度发展甜玉米可以促进农村经济的发展。

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