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培养料pH对真姬菇生长的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 郑永标 1 ; 江枝和 1 ; 雷锦桂 1 ; 李三署 1 ; 杨佩玉 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院土肥所

关键词: pH;真姬菇;影响

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2001 年 23 卷 05 期

页码: 9-10

摘要: 本文观察培养料 pH对真姬菇菌丝长速、头潮菇 生物学效率、总生物学效率、朵数、单朵重和产茬率的影 响。结果表明,灭菌前培养料pH在7.2~8.4较适宜真姬 菇生长,最适pH7.8左右。

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