文献类型: 中文期刊
作者: 郑永标 1 ; 江枝和 1 ; 雷锦桂 1 ; 李三署 1 ; 杨佩玉 1 ;
作者机构: 1.福建省农业科学院土肥所
关键词: pH;真姬菇;影响
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 2001 年 23 卷 05 期
页码: 9-10
摘要: 本文观察培养料 pH对真姬菇菌丝长速、头潮菇 生物学效率、总生物学效率、朵数、单朵重和产茬率的影 响。结果表明,灭菌前培养料pH在7.2~8.4较适宜真姬 菇生长,最适pH7.8左右。
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