文献类型: 中文期刊
作者: 张敏 1 ; 晏佩霞 1 ; 帕尔哈提 1 ;
作者机构: 1.新疆农科院中心室
期刊名称: 氨基酸杂志
ISSN: 1006-8376
年卷期: 1990 年 04 期
页码: 43
摘要: 蛋氨酸是一种含硫的必需氨基酸,故又名甲硫氯酸。在优质家禽饲料中起着重要作用。以天然饲料配制的家禽食粮中,通常最缺乏的必需氨基酸是蛋氨酸、胱氨酸,其次为赖氨酸和色氨酸。家禽对蛋氨酸的需要只能由蛋氨酸来满足,而对胱氨酸的需要则可用胱氨酸或蛋氨酸来满足,因为在代谢过程
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