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硒高/低累积型水稻富硒特征的比较研究

文献类型： 中文期刊

作者： 钟松臻 1 ; 张木 2 ; 张宝军 2 ; 程祥磊 3 ;

作者机构： 1.南昌大学公共卫生学院;广东省农业科学院农业资源与环境研究所

2.;南昌大学公共卫生学院;广东省农业科学院农业资源与环境研究所

3.;南昌大学公共卫生学院;广东省农业科学院农业资源与环境研究所;

关键词： 水稻品种;有机硒;土壤有效硒

期刊名称： 土壤通报

ISSN： 0564-3945

年卷期： 2017 年 04 期

页码： 943-947

收录情况： 北大核心

摘要： 通过盆栽试验分析硒高、低累积型水稻植株硒的吸收和分配规律、糙米中有机硒的累积特点及土壤有效硒的变化。结果表明:两个水稻品种各部分硒的分配规律完全一致,均为根>茎叶>糙米>稻壳。水稻各部分的含硒量及糙米有机硒的含量均随土壤施硒水平增加而升高,且高累积水稻的含硒量显著高于低累积水稻(P<0.05),在0、0.5、1.0和5.0 mg kg-1施硒水平下,前者分别为后者的6.7、1.9、2.1和1.6倍。糙米中有机硒的比例为64.7%~74.4%,不过,高、低累积型水稻糙米有机硒占全硒的比例之间并无显著性差异(P>0.05)。土壤总硒及有效硒的含量随施硒量的增加也表现出逐步升高的趋势,但高、低累积型水稻土壤有效硒的比例均在5.5%~7.4%范围内,且两者之间无明显差异(P>0.05)。除水稻基因型外,土壤有效硒的比例对水稻籽粒有机硒的累积也有一定影响。

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