文献类型： 中文期刊
作者： 陆春贵 1 ; 徐鹤林 1 ; 赵有为 2 ;
作者机构： 1.江苏省农科院蔬菜所
2.江苏农学院园艺系
关键词： 番茄;成熟+突变体;硬度;乙烯/PG(多聚半乳糖醛酸酶)
期刊名称： 江苏农学院学报
ISSN： 1671-4652
年卷期： 1993 年 04 期
页码： 63-68
收录情况： 北大核心
摘要： 本研究对番茄成熟突变体rin、nor、alc材料与正常成熟番茄品种及其杂种一代果实,在绿熟期采收后果实的呼吸强度、乙烯释放量及多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性进行了测定和分析。结果表明:具rin、nor、alc基因的番茄果实无呼吸和乙烯跃变期,其硬度降低慢,果实中PG活性较低,它们的贮藏指数是正常成熟番茄的3倍,一般可贮藏2～3个月,其与正常番茄亲本品种交配的F_1杂种果实(rin/+,nor/+,alc/+)均有一小的呼吸、乙烯高峰出现,但跃变期比正常番茄推迟5～7天,达跃变期时,果实释放的CO_2和乙烯量是正常番茄的40％～6％,PG活性和硬度变化介于双亲之间,果色与正常成熟番茄相近,果实的耐贮藏性较正常番茄有所提高。
- 相关文献
[1]真空渗糖对冷冻菜用大豆部分玻璃化转变温度和硬度的影响. 唐明霞,袁春新,陈惠,吴浩,邱海荣,徐莉,薛晨霞. 2012
[2]荷兰豆烫漂时间对商品性状及生理生化指标的影响. 姜永平,袁春新,宋益民,王学军. 2018
[3]软质小麦品质的辅助选择. 周淼平,吴宏亚,余桂红,任丽娟,马鸿翔. 2007
[4]温室大棚常用镀锌圆钢管应用力学性能试验研究. 蒋希芝,徐磊,夏礼如,柳军,孟力力,赵永富. 2018
[5]气调贮藏对‘红阳’猕猴桃果胶含量及相关酶活的影响. 王亚楠,胡花丽,张璇,古荣鑫,李鹏霞. 2013
[6]气流膨化甘薯片的工艺优化. 江宁,刘春泉,李大婧,金邦荃. 2010
[7]直链淀粉不同的稻米营养结构及其淀粉体外消化特性的比较研究. 李颖颖,许扬,李雨欣,李霞,杨杰. 2024
[8]连栋塑料温室蔬菜有机栽培的关键技术与应用. 沙国栋,赵金元,俞建人,陆宗保,郑子松,李建斌,沈建国. 2000
[9]大棚番茄、丝瓜、大白菜、芹菜高效栽培模式. 顾正荣,刘水东,顾国华,姜永平. 2010
[10]南通地区番茄品种比较试验. 刘水东,姜永平. 2011
[11]番茄抗黄化曲叶病毒病相关基因ClNLR的功能分析. 李楠,杨玛丽,陈天子,张保龙,赵统敏,杨郁文,刘廷利,余文贵. 2014
[12]根浸提液和腐解液对番茄生长发育的影响. 黄奔立,朱华,许云东,沈明星,陆长婴. 2005
[13]DTOPSIS法和灰色关联度法在番茄品种综合评价中的应用比较. 姜永平,刘水东,薛晨霞,朱振华. 2010
[14]番茄畸形果研究进展. 赵建锋,秦进华,孙玉东,朱明超,刘友华. 2007
[15]NaCl胁迫对醋栗番茄、樱桃番茄和番茄幼苗生长、叶片气体交换和离子平衡的影响. 葛兆健,姚瑶,赵海燕,刘伟成,冯坤,郑青松,郑春芳,马兰珍. 2016
[16]氨基酸态氮和硝态氮混合营养下番茄生长及其生态化学计量学特征. 袁伟,董元华,王辉. 2010
[17]连云港地区抗TY番茄品种性状比较试验. 潘美红,杨海峰,薛萍,惠林冲,张新圣,陈振泰. 2017
[18]灰霉菌毒素诱导番茄抗性突变体及相关防御酶活性. 赵丽萍,李永灿,赵统敏,陈怀谷,王银磊,杨玛丽,余文贵,颜志明. 2016
[19]蚓粪复合基质氮肥施用量对番茄穴盘幼苗生长的影响. 吴彤东,王海候,陆长婴,刘凤军. 2010
[20]不同发光二极管(LED)光源补光对大棚秋番茄植株生长及果实产量和品质的影响. 李军,刘凤军,徐君. 2011
作者其他论文 更多>>
-
中国番茄区域试验30年
作者：高振华;孙世贤;张力;高建昌;赵青春;陈应志;廖琴;徐鹤林
关键词：
-
保护地番茄新品种‘苏粉8号’
作者：赵统敏;余文贵;徐鹤林;杨玛丽;赵丽萍
关键词：番茄;保护地栽培;品种
-
洋葱新品种金星的选育
作者：严继勇;徐鹤林;庄勇;高兵;洪杰忠;李彬
关键词：洋葱;黄皮;金星;雄性不育;一代杂种
-
洋葱新品种金星
作者：严继勇;徐鹤林;庄勇;高兵;洪杰忠;李彬
关键词：
-
保护地番茄新品种苏粉8号
作者：赵统敏;余文贵;徐鹤林
关键词：
-
保护地番茄新品种苏粉8号的选育
作者：赵统敏;余文贵;徐鹤林
关键词：番茄;苏粉8号;一代杂种
-
适宜温室越冬长季节栽培的杂交番茄新品种——江蔬152
作者：赵统敏;余文贵;徐鹤林
关键词：
