文献类型： 中文期刊
作者： 郑珂珂 1 ; 梁萌青 1 ; 姚宏波 1 ; 常青 1 ; 王家林 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所
关键词： 水解鱼蛋白;植物蛋白;牙鲆;生长;饲料利用
期刊名称： 水生生物学报
ISSN： 1000-3207
年卷期： 2011 年 35 卷 05 期
页码： 829-834
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 研究采用酶解技术水解太平洋鳕鱼肉,制备不同分子量组分的两种水解鱼蛋白产品(Fish protein hy-drolysate,FPH-A和FPH-B)。在牙鲆幼鱼高植物蛋白饲料配方中,以水解鱼蛋白产物1.2%和3.7%两个梯度替代饲料中的鱼粉蛋白,在室内流水养殖系统中进行了为期60d的生长实验。研究了高植物蛋白饲料中添加水解鱼蛋白对肉食性鱼类牙鲆(Paralichthys olivaceus)生长性能和饲料利用的影响。结果表明,添加3.7%的水解鱼蛋白显著促进了牙鲆幼鱼的生长,特别是添加了富含低分子量组分的水解蛋白产品(FPH-A)后实验鱼的特定生长率最高。各实验处理组牙鲆摄食率没有显著差异。摄食添加3.7%FPH-A的牙鲆鱼体粗蛋白含量显著高于对照鱼粉组。添加水解鱼蛋白显著提高了牙鲆幼鱼的蛋白质消化率、蛋白质效率和蛋白质沉积率,摄食3.7%FPH-A实验鱼蛋白质消化率、蛋白质效率和蛋白沉积率最高,显著高于其他各组。实验表明,高植物蛋白饲料中添加低分子量组分的水解鱼蛋白可显著提高牙鲆幼鱼的生长和饲料蛋白利用。
- 相关文献
[1]水解鱼蛋白对大菱鲆幼鱼消化率的影响. 卫育良,梁萌青,郑珂珂,王新星. 2014
[2]高植物蛋白饲料中不同水平低分子水解鱼蛋白对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长及肝脏IGF-I受体表达的影响. 牟玉超,梁萌青,郑珂珂,卫育良. 2016
[3]高植物蛋白饲料中不同水平低分子水解鱼蛋白对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长及肝脏IGF-Ⅰ受体表达的影响. 牟玉超,梁萌青,郑珂珂,卫育良. 2016
[4]高植物蛋白饲料中以低分子水解蛋白替代鱼粉对牙鲆生长性能及非特异性免疫的影响. 许团辉,高湘萍,梁萌青,王新星,郑珂珂,常青,吴立新. 2012
[5]饲料中水解鱼蛋白对中国对虾非特异免疫的影响. 滕玉清,梁萌青,王正丽,刘宁,王新星,常青,郑珂珂. 2011
[6]豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究. 王骥腾,韩涛,胡水鑫,姜宇栋,李莉,林黑着. 2011
[7]发酵棉籽粉替代鱼粉对卵形鲳鲹幼鱼生长、饲料利用性能及肠道菌群的影响. 吴光德,兰鲲鹏,陈旭,王芸,周传朋,林黑着,马振华,王珺. 2023
[8]大规格花鲈对饲料中缬氨酸的需求量研究. 卫育良,窦秀丽,梁萌青,徐后国. 2021
[9]丙氨酰-谷氨酰胺对不同养殖密度建鲤生长和饲料利用的影响. 申斌,韩宇田,芦洪梅,牛小天,李子平,赵朝阳,王桂芹. 2013
[10]斑节对虾6个家系生长、饲料利用和全虾营养成分的比较. 黄忠,林黑着,黄建华,杨其彬,温为庚,陈旭,周发林,江世贵. 2009
[11]中草药对斑节对虾生长、饲料利用和肌肉营养成分的影响. 李卓佳,林黑着,郭志勋,冯娟,文国樑. 2007
[12]饲料不同蛋白质、脂肪水平对乌苏里拟鲿生长、饲料利用及体成分的影响. 王裕玉,杨雨虹,马国军,陈松波,石野,刘大森,郭家翔. 2015
[13]雌核发育牙鲆家系的生长比较和形态分析. 石宇光,刘海金,刘永新. 2010
[14]牙鲆雌核发育近交系、杂交系的遗传分析与生长比较. 朱以美,王桂兴,王玉芬,姜宏波,刘海金. 2014
[15]牙鲆“鲆优2号”不同养殖地点生长和存活性状的基因型与环境互作分析. 李仰真,杨英明,刘洋,卢昇,吴垚磊,赵玉柱,马腾,程向明,程佳禹,陈松林. 2020
[16]牙鲆三倍体批量化诱导及其生长和性腺发育观察. 王磊,陈松林,谢明树,邓寒,李文龙,高峰涛. 2011
[17]硒和维生素E对牙鲆生长和非特异性免疫力的影响. 常青,梁萌青,关长涛,姜泽明,张霖. 2010
[18]牙鲆抗淋巴囊肿病家系选育及生长和抗病性能分析. 侯吉伦,王桂兴,张晓彦,宋立民,孙朝徽,赵雅贤,任建功,姜秀凤,司飞,刘海金,王玉芬. 2017
[19]人工育苗条件下舟山牙鲆仔稚鱼的摄食与生长. 施兆鸿,彭士明,罗海忠,陈波,傅荣兵,柳敏海,罗海军. 2007
[20]水解鱼蛋白的营养特征及其在水产动物营养饲料中的研究进展. 卫育良,徐后国,梁萌青. 2019
作者其他论文 更多>>
-
绿鳍马面鲀肝脏营养成分及重金属含量分析与评价
作者：张子阳;成永旭;柯翎;边力;李凤辉;常青;潘鲁莹;朱金超;吴丹;陈四清
关键词：绿鳍马面鲀;肝脏;营养;分析
-
绿鳍马面鲀附肢骨骼的早期发育研究
作者：朱金超;边力;陈四清;李凤辉;常青;吴丹;陈政强;徐荣静
关键词：绿鳍马面;骨骼染色;仔鱼;稚鱼;附肢骨骼
-
大菱鲆29个脂质代谢相关基因的组织表达
作者：刘国旭;孟晓雪;马强;卫育良;梁萌青;徐后国
关键词：大菱鲆;基因组织分布;脂质代谢;脂质储存模式;鱼类肠道功能
-
盐度对绿鳍马面鲀存活、抗氧化酶及组织结构的影响
作者：张子阳;成永旭;李凤辉;陈四清;常青;陈莹;徐荣静;彭立成;吴丹;边力
关键词：绿鳍马面鲀（Thamnaconus septentrionalis）;盐度;抗氧化;组织结构
-
绿鳍马面鲀胚后早期发育各阶段形态特征的研究
作者：朱金超;边力;潘滢;李凤辉;潘鲁莹;张子阳;吴丹;常青;陈四清
关键词：绿鳍马面鲀;仔鱼;稚鱼;早期发育;形态特征
-
绿鳍马面鲀鱼皮特性及制革应用分析
作者：胡琼;潘鲁莹;王晓然;孔青;边力;李凤辉;常青;刘长琳;陈四清;臧汝瑛
关键词：绿鳍马面鲀;鱼皮;制革前景;市场价值
-
镉对绿鳍马面鲀幼鱼急性毒性、肝脏抗氧化能力及组织结构的影响
作者：王晓然;边力;胡琼;秦搏;常青;英娜;吴艳庆;杨立国;陈四清
关键词：绿鳍马面鲀;镉;组织结构;抗氧化酶
