文献类型： 中文期刊

作者： 何春梅 ¹ ; 钟少杰 ¹ ; 严建辉 ¹ ; 王飞 ¹ ; 李昱 ¹ ; 张辉 ¹ ; 黄毅斌 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院土壤肥料研究所;建瓯市土肥站

关键词： 紫云英;葡萄;土壤养分;微生物特性;品质

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2018 年 11 期

页码： 1151-1157

收录情况： 北大核心

摘要： 为探求紫云英绿肥翻压对葡萄园土壤养分、土壤酶活性及葡萄产量和品质的影响,连续4年在葡萄园内开展不同紫云英绿肥翻压量试验,对果实品质指标、土壤有机碳、土壤氮磷钾、土壤酸性磷酸酶、土壤脲酶、土壤蔗糖酶以及土壤过氧化氢酶等指标进行测定。结果表明:在施用等量NPK条件下,紫云英绿肥翻压量在6 000～22 500kg·hm-2,土壤酶活性和微生物数量随着紫云英绿肥鲜草翻压量的增加而增强,有效促进了葡萄园土壤中养分的转化,从而提高葡萄产量和各项品质指标。紫云英鲜草翻压量为22 500kg·hm-2时达到最佳土壤培肥效果,葡萄产量最高,达16 530kg·hm-2,且口感达最佳。与单施NPK肥相比,土壤各项酶活性指标提高了11.7%～39.5%;土壤中各类菌数量增幅12.0%～147.8%;产量提高了15.3%,中心糖含量、维生素C含量及黄酮类化化合物分别提高了13.5%、8.8%、11.9%。此外,研究还表明,紫云英鲜草翻压量大于22 500kg·hm-2对土壤肥力、葡萄品质的提升效果不显著。