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基于全产业链视角的粤港澳大湾区农产品冷链物流业发展分析

文献类型： 中文期刊

作者： 黄红星 1 ; 刘晓珂 1 ; 林伟君 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院农业经济与信息研究所/农业农村部华南都市农业重点实验室

关键词： 冷链物流;产业链;市场需求;发展模式;粤港澳大湾区

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 90-100

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 冷链物流对提高农产品产业链供应链韧性、提高农产品应急保障能力和推动农业高质量发展具有重要意义。推动粤港澳大湾区农产品冷链物流高质量发展，既是发展现代服务业、完善都市农业产业链的重要内容，也是打造大湾区优质生活圈的重要支撑。从粤港澳大湾区独特的区位和产业空间视角出发，基于全产业链分析大湾区农产品冷链物流产业特点、发展空间和市场需求。大湾区农产品冷链物流产业链条完整，企业数量和规模居于全国前列。“冷链物流+跨境电商”“生鲜电商+冷链宅配”“冷链物流+预制菜”等新模式、新业态的兴起，将为大湾区农产品冷链物流业带来新动力。同时大湾区农产品冷链物流业也面临标准体系不完善、全程冷链覆盖率低、冷链资源整合度不高、城市限行政策困扰冷链配送、信息化水平不高、全程监管难度大等关键问题。在新形势、新格局下，要充分认识冷链物流在现代农产品供应链中的战略性地位，通过优化冷链物流产业布局，改善冷链物流产业发展环境，着力补足农产品冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”的突出短板，同时依靠科技创新，推动农产品冷链物流智慧化、绿色化、标准化发展。

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