文献类型: 中文期刊
作者: 赵小中 1 ; 魏小春 2 ; 郭智广 1 ; 徐为霞 1 ; 王毅红 1 ;
作者机构: 1.郑州市农产品质量检测流通中心
2.河南省农业科学院园艺研究所
关键词: 蔬菜;Cd;Pb;土壤;灌溉水;关联度
期刊名称: 河南农业科学
ISSN: 1004-3268
年卷期: 2012 年 41 卷 11 期
页码: 61-63+74
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 采用随机定点抽样方法,对郑州地区土壤、灌溉水以及蔬菜中重金属Cd及Pb进行检测,研究栽培土壤和灌溉用水对蔬菜产品重金属富集的影响。结果表明:土壤中Cd和Pb含量与菠菜、大白菜、小白菜、生菜、萝卜中Cd和Pb的含量存在显著正相关关系,与油麦菜中Cd和Pb的富集量达到了极显著正相关;灌溉用水中Cd和Pb含量与小白菜中的含量相关性分别达到极显著和显著水平,而与其他几种蔬菜Cd和Pb含量的相关性未达到显著水平(油麦菜中Cd除外)。同时还利用单项污染指数和综合污染指数的评价方法,探讨了郑州地区6种蔬菜受Cd和Pb污染的情况,结果显示,有4种蔬菜基本属于清洁水平,而菠菜和生菜开始遭受轻度污染。
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