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溴苯腈在小麦和土壤中的消解及安全性评价

文献类型： 中文期刊

作者： 贾春虹 1 ; 赵尔成 1 ; 贺敏 1 ; 陈莉 1 ; 靖俊杰 1 ; 余苹中 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所

关键词： 溴苯腈;消解;小麦;土壤;安全性评价

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2018 年 16 期

页码： 4241-4245

摘要： 目的研究溴苯腈在小麦和土壤中的消解趋势,评价溴苯腈在小麦上使用的安全性。方法样品经80:20(V:V)的乙腈和水提取,提取液用甲酸调节pH值,加氯化钠,用正己烷萃取,萃取液浓缩后用气相色谱质谱检测。结果麦苗中溴苯腈原始沉积量为7.13～51.56 mg/kg,半衰期1.3～2.3 d,2～7 d消解90%以上;土壤中溴苯腈原始沉积量为0.21～1.81 mg/kg,t_(1/2)为2.2～5.3 d,3～21 d消解90%以上。北京、安徽和山东3地麦粒、麦秆和土壤中溴苯腈的最终残留量在ND～0.024 mg/kg之间。结论我国规定溴苯腈在小麦上的最大残留限量为0.05 mg/kg,参照该标准,溴苯腈80%可溶性粉剂,按推荐剂量和方法在小麦上使用,收获时检测小麦样品,小麦中溴苯腈的残留量对人类的健康是安全的。

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