您好,欢迎访问内蒙古农牧业科学院 机构知识库!

葵盘果胶的理化性质及其在食品生产中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 黄建军 1 ; 张来生 2 ; 李岩 2 ; 苏茂盛 2 ;

作者机构: 1.内蒙古农科院园艺所

2.内蒙古农科院园艺所!呼和浩特,010010,内蒙古农科院园艺所!呼和浩特,010010,内蒙古绿色食品发展中心,内蒙古艺宝植物化学产品有限公司

期刊名称: 中国食品添加剂

ISSN: 1006-2513

年卷期: 1998 年 04 期

页码: 37-39+89

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>