文献类型： 中文期刊

作者： 吴晓梅 ¹ ; 叶美锋 ¹ ; 余建英 ¹ ; 林雨青 ¹ ; 吴飞龙 ¹ ; 徐庆贤 ¹ ; 林代炎 ¹ ;

作者机构： 1.福建省农业科学院农产品加工研究所

关键词： 狐尾藻;锌;亚细胞分布;化学形态;耐性机制

期刊名称：

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2025 年 40 卷 2 期

页码： 198-207

摘要： 目的探讨锌在狐尾藻（Myriophyllum spicatumL.）体内的富集性及分布特征。方法通过水培试验研究不同锌质量浓度（0、50、200 mg·L⁻¹）对狐尾藻生物量、株高、叶片表皮细胞变化和抗氧化酶活性的影响，分析狐尾藻各器官中锌积累含量、亚细胞分布和化学形态。结果狐尾藻在各质量浓度锌处理下均能存活，当锌质量浓度为50 mg·L⁻¹（Z1）时，狐尾藻株高和生物量相较于对照组（0 mg·L⁻¹），分别显著增加了22.87%和10.06%，根、叶中SOD活性也显著高于对照，而叶绿素和根、叶中丙二醛含量与对照无明显差异；当锌质量浓度为200 mg·L⁻¹（Z2）时，狐尾藻的株高、生物量相比对照无显著差异，而其叶绿素含量显著低于对照处理，根、叶中丙二醛和超氧化物歧化酶活性显著高于对照，其叶片表皮细胞有部分损伤。锌处理后，狐尾藻根、茎和叶锌含量分别为55.48～242.44 mg·kg⁻¹、14.78～31.02 mg·kg⁻¹和18.01～69.79 mg·kg⁻¹，Z1和Z2处理后各器官中锌含量显著高于对照处理，且根部中锌含量显著高于叶片和茎部。狐尾藻叶和茎中锌主要分布于细胞壁，占比分别占32.56%～49.50%和41.21%～43.52%；根中锌主要为可溶性组分，占比为32.10%～50.48%。狐尾藻叶和茎中锌的化学形态以氯化钠提取态、醋酸提取态、盐酸提取态为主，三者所占比例分别为77.00%～86.00%和81.00%～86.38%，根部中锌主要以水提取态、氯化钠提取态为主，二者占比59.71%～63.65%。结论狐尾藻对锌具有较好的富集能力，其根部的富集能力大于茎叶。细胞壁沉积固定、液泡（可溶组分）区隔化及锌以多种低活性形态存在是狐尾藻积累与耐受锌的重要机制。