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家禽蛋内壳膜厚度的组织学测定

文献类型: 中文期刊

作者: 王丽琴 1 ; 刘辉 1 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院畜牧所

关键词: 家禽;蛋内壳膜;厚度

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 1993 年 11 期

页码: 8

收录情况: 北大核心

摘要: 本文利用组织学方法测定了鸡、鸭、鹅、家鸽和鹌鹑五种家禽蛋内壳膜(内、外膜)的厚度,其顺序为:鹅>鸭>鸡>鹌鹑>家鸽,其蛋壳膜厚度与蛋的太小及蛋壳强度存在着一定的相关。

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