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冰鲜鱼中添加维生素、氨基酸和无机盐对加州鲈鱼苗生长的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 林文辉 1 ; 唐义武 1 ; 陆小萏 1 ; 黄旭辉 1 ; 欧阳冰 1 ; 赖子尼 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

关键词: 加州鲈鱼;鱼苗生长;肉味;大口黑鲈;维生素;驯化;添加;冰鲜鱼;美洲;发展

期刊名称: 水产科技

ISSN:

年卷期: 1991 年 000 卷 005 期

页码:

摘要: 前言 加州鲈(Micropterus salmoides)又名大口黑鲈、美洲鲈,其生长快,肉味鲜美,无细骨,是一种有经济价值的名贵鱼类.近几年来,网箱养殖加州鲈鱼已有相当的发展,其主要饵料是冰鲜鱼,由于冰鲜鱼的营养不够全面,鱼群个体大少参差不齐,鱼苗驯化期间残食较严重,

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