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青稞品种资源粒型性状与品质性状的分析与评价

文献类型： 中文期刊

作者： 牛小霞 1 ; 赵锋 1 ; 柳小宁 1 ; 包奇军 1 ; 徐银萍 1 ; 向莉 2 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所

2.新疆农业科学院奇台麦类试验站

关键词： 青稞;粒型性状;品质性状;相关分析;主成分分析;聚类分析

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2024 年 39 卷 012 期

页码： 58-63

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本研究测定了121份青稞品种资源在2个不同地点的6个籽粒表型性状和11个品质性状，通过对青稞粒型和品质性状进行综合评价与分析，为我国青稞育种提供参考。结果表明：121份青稞品种资源千粒重、粗蛋白、中性洗涤纤维、戊聚糖、不溶性膳食纤维、β-葡聚糖的变异系数比较大，多样性丰富。相关分析表明，千粒重、籽粒表面积、周长、籽粒长、籽粒宽呈极显著正相关，与品质性状无显著相关。主成分分析把17个性状筛选为6个主要成分，累计贡献率达96.5%。聚类分析将121份青稞品种资源划分为5类，第Ⅰ类群淀粉含量高，第Ⅱ类群品质性状比较好，第Ⅲ类群粒重、粒型和品质好，第Ⅴ类群粒重和粒型比较小。

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