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新疆食用菌栽培技术(八)

文献类型: 中文期刊

作者: 魏鹏 1 ;

作者机构: 1.新疆农科院植保所

期刊名称: 农村科技

ISSN: 1002-6193

年卷期: 2009 年 08 期

页码: 86

摘要: 七、菌种保藏菌种是重要的食用菌生产资料,必须很好保藏,做到不死亡、不衰退、不被杂菌污染,才能在生产上长期使用。保藏菌种的基本原理是使菌丝的生理代谢活动尽量降低,甚至进入休眠状态。通常采用的手

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