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相同HMW-GS组分春小麦产量与品质特性的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张宏纪 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院作物育种研究所

关键词： 春小麦;相同HMW-GS;产量;品质

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2008 年 01 期

页码： 32-35

摘要： 高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)组成与小麦品质密切相关,特别是Glu-D1 5+10亚基,已作为小麦优质育种的重要选择标记,但研究发现,有些品种虽然含有5+10亚基,但品质水平并不理想。而且即使同样具有5+10亚基的小麦品种,其品质也有较大差异。为了系统分析这种差别,选用Glu-D1位点组成相同春小麦品种,在同样具有5+10优质亚基背景下研究了其产量与品质特性。结果表明,产量大小顺序为:龙-4081>龙麦26>龙辐98N2>龙辐970189,籽粒容重:龙麦26>龙-4081>龙辐98N2>龙辐970189,蛋白质与湿面筋含量变化趋势相同:龙辐970189>龙麦26>龙-4081>龙辐98N2,沉降值大小顺序为龙-4081>龙麦26>龙辐970189>龙辐98N2。龙麦26和龙辐970189品质表现更好。相比较,虽然龙辐970189品质稳定性更优些,但因是早熟品种产量较低,在生产上宜搭配使用。

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