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树干高度对苹果开心形树产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 牛自勉 1 ; 孙俊宝 2 ; 蔚露 1 ; 郭爱珍 1 ; 王建新 1 ;

作者机构： 1.山西省农业科学院现代农业研究中心

2.山西省农业科学院果树研究所

关键词： 苹果开心形树;树干高度;产量;TTS;花色苷

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2011 年 39 卷 10 期

页码： 1067-1069+1091

摘要： 高干、中干、低干开心形苹果树和自由纺锤形苹果树(对照)的研究结果表明,在初果期,对照及低干开心形树产量较高,分别比高干开心形树高20.9%和17.9%,其产量构成与公顷枝量呈正相关;在盛果期,高干和中干开心形树产量显著高于对照,分别比对照提高了17.4%和17.8%,其产量构成与树体枝轴长度呈正相关。果皮色素花色苷含量、果肉可溶性固形物含量(TSS)等指标在初果期不同树形处理无显著差异;在盛果期,高干和中干开心形树处理显著高于对照,果实综合品质优良。

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