文献类型： 中文期刊
作者： 施杏春 1 ;
作者机构： 1.宁夏农林科学院农作物研究所
期刊名称： 中国油料
ISSN： 1007-9084
年卷期： 1980 年 03 期
页码：
摘要： 苏子又名荏、荏子,是我国种植历史悠久的作物之一。有紫苏(Perilla frutescens var.arguta)和白苏(Perilla frutescens)两种。紫苏又名红苏、赤苏,可作药用。白苏种子可以榨油和食用。历史上
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