文献类型： 中文期刊

作者： 尹怡 ¹ ; 李平杰 ² ; 刘书贵 ¹ ; 朱新平 ¹ ; 郑光明 ¹ ; 陈昆慈 ¹ ; 潘德博 ¹ ; 宋怿 ³ ; 王群 ³ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所/农业部水产品质量安全风险评估实验室(广州)/农业部热带亚热带水产种质资源利用与养殖重点实验室

2.广东药学院药科学院

3.中国水产科学研究院

关键词： 喹烯酮;杂交鳢;残留;消除

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2014 年 4 卷 03 期

页码： 39-45

摘要： 本实验模拟自然养殖条件,对喹烯酮在杂交鳢(斑鳢Channa maculata♀×乌鳢Channa argus♂)体内的残留和消除规律进行了研究。将杂交鳢连续饲喂混有75 mg/kg喹烯酮的饲料60 d后,分别于停药后0.25、0.5、0.75、1、1.5、4、6、8、12、24、48、72、120、168、240、504和672 h采样,各采集点随机取样6尾。采用液相色谱质谱联用法测定杂交鳢血浆、肝脏和肌肉中喹烯酮的残留量,研究喹烯酮在杂交鳢组织中的残留消除规律。结果表明,饲喂结束后,血浆、肝脏和肌肉组织中分别于给药后1.5、1.5和12 h达到最大浓度,达峰浓度Cmax分别为(227.0±17.71)μg/L、(60.93±18.33)μg/kg和(27.94±7.78)μg/kg;喹烯酮在杂交鳢不同组织中的消除速率不同,药物消除速度由高到低依次为肌肉、肝脏和血浆,肌肉中的喹烯酮在给药504 h后降至检出限以下。毒理学研究的数据表明,喹烯酮在水产品可食用组织中的安全剂量为327 mg/kg,而在本实验条件下,停药672 h内,喹烯酮在杂交鳢血浆、肝脏和肌肉组织中的残留量均小于安全剂量。[中国渔业质量与标准,2014,4(3):39-45]