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山西大象农牧集团肉鸡产业链优化策略研究

文献类型： 中文期刊

作者： 申李琰 1 ; 刘文革 2 ; 刘笑辰 3 ;

作者机构： 1.山西省畜牧兽医研究所

2.山西大象农牧集团

3.上海财经大学

关键词： 肉鸡;产业链优化;山西大象农牧集团

期刊名称： 现代经济信息

ISSN： 1001-828X

年卷期： 2014 年 07 期

页码： 380-381

摘要： 本研究以山西大象农牧集团肉鸡产业现状为对象,结合农业产业链的理论进行综合分析,总结出影响肉鸡产业链优化的主要因素:包括资金、技术、人才、土地、市场需求、企业结构、政府政策及相关产业。明确了企业进行产业链优化的必要性,找到产业链优化存在的主要问题,包括:资金链不稳定,金融支持不足;保险体系不健全;生态环境问题严重,缺乏可持续发展;组织之间的协调沟通不够;饲养技术及标准化程度亟待提高;疾病防控体制仍需继续加强;食品安全问题仍旧严重。在此基础上,提出"四加大,两建立"的对策,即:加大政府支持,加大与金融、保险公司合作,加大企业间及内部沟通,加大养殖标准化和防疫体系建设,建立健全食品标准发展生态养殖,建立产业信息平台和预警系统。

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